Toujours avec le même souci du détail, la Maison Thielen vous propose ses services traiteurs.
Qu’il s’agisse d’un baptême, d’un mariage, d’un vernissage, d’une inauguration, pour particulier ou entreprise, notre équipe dynamique et qualifiée saura répondre à toutes vos exigences.
Notre savoir-faire à la fois authentique et moderne saura satisfaire les plus gourmets de vos convives.
Nous trouverons ensemble les solutions les plus adaptées à votre réception, buffet, cocktail ou service à table, location de vaisselle ou personnel de salle.
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Risotto de pintade à la coriandre
Pâté en croûte et salade beaufortaine
Ceviche de daurade
Atelier Saumon fumée maison et blinis à la farine de chataîgne
Bar
cheesecake et mousse au chocolat
Jambon à l’os braisé au miel maison
Tartare de saumon ..
Choux pavot foie gras et tarte italienne
Stéphane Thielen
La Maison Thielen 